Vin
Mino blanc 2021

Mino blanc 2021

  • Type. Ile de beaute
  • Producteur. Domaine Sant Armettu
  • Millésime. 2021
  • Couleur. Blanc
  • Pays. France
  • Région. Corse
  • Degrés. 13.00 °
  • Cépages. 100% de Vermentinu

Minò blanc est un vin corse bio, fin et délicat. Délicieusement aromatique il est issu du Vermentinu, un cépage méditerranéen aromatique et rafraîchissant. Sa robe jaune pâle rappelle les couleurs des fins de journées sur Propriano ! Son nez propose des notes acidulées et en bouche on appréciera la présence des fruits exotiques qui marquent par leur longueur. Un formidable vin dès l'apéritif. Et un voyage vers l'Île de beauté assuré.

14,50
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Apéritif
  • Température de service.

    8 - 10°C
  • Notes de dégustation.

    Robe. Jaune pâle.
    Nez. Notes acidulées de bonbons anglais à l'orange.
    Bouche. Tendre et équilibrée avec des fruits exotiques.
  • Région.

    CORSE

Le domaine

Créé il y a plus de soixante ans par Lucien Seroin et son fils Paul, le domaine de Sant’Armettu s’épanouit dans la région du sud de la Corse, entre mer et montagnes. Aujourd'hui c'est Gilles Seroin, le fils de Paul qui repris en main le domaine avec l’aide de ses enfants Jeanne et Guillaume. Sant'Armettu possède une belle variété de cépages autochtones et nous propose un riche panel de vins aux arômes exceptionnels et aux structures très variées.

Le vigneron

Gilles Seroin, 4ème génération de vignerons dans sa famille. Succédant à Paul, son père, il a su développer son patrimoine en exploitant tout le potentiel de ce vignoble merveilleux. Un savoir-faire remarquable que Gilles Seroin transmet chaque jour à ses enfants, Guillaume et Jeanne, afin de perpétuer cette belle aventure familiale.