Vin
Le Clos Blanc 2020

Le Clos Blanc 2020

  • Type. Cote du roussillon
  • Producteur. Domaine Boudau
  • Millésime. 2020
  • Couleur. Blanc
  • Pays. France
  • Région. Languedoc-roussillon
  • Degrés. 13.00 °
  • Cépages. 80% Vermentino, 20% Grenache Blanc.
9,90
Bouteille de 75 cL
  • Instant de consommation.

    Apéritif
  • Niveau de garde.

    Prêt à boire
  • Température de service.

    10 - 12°
  • Région.

    LANGUEDOC-ROUSSILLON

Le domaine

Crée par Hippolyte Boudau en 1922, Véronique et Pierre Boudau sont la troisième génération du DOMAINE BOUDAU. En 2017 la décision a été prise de convertir l’ensemble de leur exploitation en Agriculture Biologique. C’est dans le plus grand respect du terroir, en essayant de le comprendre jour après jour, qu'ils ont élaboré une gamme de vins riches et équilibrés, d’une grande complexité.

Le vigneron

Elégante robe or pâle à reflets verts. Belle richesse aromatique en nez, avec des arômes complexes fruités comme l'amande verte, la poire, la pomme fraîche, mais aussi des arômes floraux avec les senteurs d'aubépine ou de fleurs d'amandiers. Vin fin et équilibré avec du gras en bouche, on retrouve les mêmes arômes qu'en nez augmentés d'épices douces et de notes d'ananas frais.408